第145章 即使吃醉了，也沒多大關係，我這裡還有一間房間(第2/2 頁)

蟹肉會更加鮮美。” 他接著說：“還有螃蟹的肚臍也剪掉，這樣湯汁也能更加入味。” 周麟一邊說著，一邊用剪刀小心地剪掉螃蟹的肚臍。 這個小技巧，可以讓湯汁更好地滲透到蟹肉中，增加整個菜餚的口感和味道。 接著，他將處理好的螃蟹擺放在盤子裡，擺放整齊。 周麟用心地擺放著每一隻螃蟹，使它們呈現出最美觀的一面。 周麟的每一個細節都處理得非常完美，讓旁邊觀看的葉青峰連連點頭。 他不禁對周麟的烹飪知識感到敬佩。 這些小技巧看似簡單，但卻能夠大大提升菜餚的口感和味道。 在裝滿湯汁的大盆中，放入已經處理好的大閘蟹。 周麟小心翼翼地將醉蟹用保鮮膜密封好，確保湯汁不會外溢。 然後，他將裝有醉蟹的大盆放入冰箱中，以便讓螃蟹在低溫下更好地吸收湯汁的味道。 葉青峰好奇地問道：“冰箱裡，要放多久啊？”他對醉蟹的製作過程充滿了興趣。 周麟微笑著回答道：“大概四個小時，葉董。我們吃完晚飯，再休息一會兒，就可以品嚐到美味的醉蟹了。” 葉青峰有些發愁地說道：“那這個會不會酒駕啊？” 他指的是醉蟹中的酒味，可能會影響他開車。 畢竟他親眼看到周麟，在大盆裡面倒了兩大瓶黃酒，還有二兩白酒進去。 周麟這才意識到葉青峰是開車來的，吃了醉蟹後開車還真的是酒駕。 他不好意思地拍了拍腦門，說道：“不好意思，葉董，我忘了這茬了！” 考慮了一下，然後提議道：“要麼等醉蟹好了，葉董你拿回家吃好了。” 他接著說：“不過，即使吃醉了，也沒多大關係，我這裡還有一間房間，葉董可以在這裡將就一下。” 葉青峰感激地點了點頭，他對周麟的細心和周到感到非常感動。 他知道，周麟不僅是一位出色的廚師，更是一位熱情好客的主人。喜歡為妹妹幼兒園當大廚，老師被饞哭()為妹妹幼兒園當大廚，老師被饞哭。