第16章 解決工作問題(第1/3 頁)

飯菜剛擺上桌，坐在書房說話的九位領導突然停止的交談，一股股誘人的香氣傳了進來，幾人相視一笑，頓時心領神會。

見此，作為主家的大領導說道：“看樣子今天你們這些老傢伙有口福了，我聞到了小雞燉蘑菇和鍋包肉的味道，剛才沒有覺得餓，聞道飯菜的香氣，我現在肚子都在抗議了。”

他起身對眾人說道：“趕緊的，人家廚師都把飯菜端上來了，咱們在這裡是不是有點不合適呀!”

人家主家都發話了，他們幾個作為客人也客隨主便，趕緊起身來到了餐廳。

看到桌上的六菜兩湯，色、香兩項眾人給打了一個滿分，就差嘗一嘗味道如何了。

“你們趕緊做，趁著菜熱乎，趕緊吃。”洪阿姨招呼眾人趕緊落座，因為都是熟人，她也陪著眾人坐了下來。

其中一人看著有一個盤子還蓋著，忍不住朝洪阿姨問道：“嫂子，這怎麼還蓋著一個？”

洪阿姨神秘一笑，朝著眾人說道：“今天這道菜最耗時間，還是我和廚師一起完成的呢，要不你們猜一下這道菜是什麼？”

眾人一聽頓時來了興趣，陳姓領導直接就將鼻子湊了過去，作為一個老饕，對於猜菜名這種遊戲可是他的專長。

可當他嗅了一會後，不由得懷疑了起來，什麼味道都沒有呀！

狐疑的看了看洪阿姨，額頭微皺，思索一會兒後還是問了出來：“嫂子，我怎麼沒聞到什麼味呀？這裡面有菜嗎，不會是耍我的吧？”

因為關係熟，在說話的時候都是直來直去，在想到對面這個嫂子的性格，也有被戲耍的可能性，所以才有此疑問。

聽到陳姓領導這麼一說，洪阿姨知道他們猜不出來了，自己的炫耀感得到了滿足，也不再賣關子，站起來從背後拿起一個保溫瓶，笑呵呵的介紹道：“這道菜說實話還是一道半成品，需要加上我手裡的高湯才算完成。”

作為川蜀之地出來的陳姓領導腦海中直接浮現了在國宴中吃過的一道菜，情景和眼前差不多，開水白菜，上菜後有專門的人用高湯澆淋在白菜上，白菜自然展開。在白菜展開之前，香氣內斂，僅僅包含在白菜之中，澆上高湯之後，香味醇濃，入口清香爽口，不油不膩。

要這是開水白菜的話，現在香味內斂，說明做菜師傅廚藝很高了。

想到此，不由得開口道：“嫂子，這道菜不會是開水白菜吧？”

隨後又說到：“開水白菜高湯需要熬製七八個小時，這位廚師來了也就兩三個小時，怎麼可能做開水白菜，這不是砸自己的招牌嘛？”

說著說著，陳姓領導不由露出了一絲疑惑，除了開水白菜，他也不知道什麼菜這麼神秘了。

洪阿姨見眾人均露出思索的神色，也不賣關子了，直接將蓋子開啟，菜的全貌展示在眾人的面前。

見狀陳姓領導疑惑更甚，兩個小時能做好開水白菜？

洪阿姨看到陳姓領導臉上的疑惑，也不理會，直接將手中高湯緩緩澆在白菜上。

白菜猶如花朵盛開一般，緩緩展開。

“小陳，這道菜可是川菜的招牌菜，你這位川菜老饕品鑑品鑑。”洪阿姨說道。

反正都是自己人，也沒有那麼多顧忌，直接用湯匙舀了一湯匙放到嘴裡，一股熟悉的記憶傳進腦海之中，湯汁香醇，一股難言的清香不斷在口舌間回味。

他感覺現在吃到的比以前國宴上吃的還好吃，臉上露出一副享受的模樣。

忽然想到現在還在飯桌上呢，臉色恢復到平靜，故作嘆息道：“不好吃呀，一點兒都不正宗。”

說話間，陳姓領導就將手伸向了那盤開水白菜，想要直接端到面前，自己獨吞。

都是千年的狐狸，剛才陳姓領導