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，味道是不一樣的。這種湯麵條非常好喝，能夠吃兩碗飯的人，可以加倍地吃上幾碗。所以做“粉漿麵條”，就不是為了節約，而是帶有節約性質的改善生活。隔上一段時間，小寶奶奶說：“拐一頓漿麵條膨膨肚兒。”一家人就非常高興，能夠吃上一頓上等的好飯。

石器（二）（1）

再說一種石器，這種石器叫石碾。

八隊社員劉八爺的父親，解放前開香坊，就是專門做香客們對各路神仙敬拜時，用的香火的作坊。任何一種產業的興起，都有與之相適應的需求配套。劉八爺家的香坊，在我們馬寨一帶，能夠一枝獨秀，有著獨特的區位優勢、特定的歷史淵源和相應的市場需求。

在我們馬寨的東邊群山中，有一個山頭，長得很像一座老式瓦房，巍巍峨峨，峻峭挺拔。背陰的一面，形如斧劈刀削，自上而下，幾十丈深，不可攀越。朝陽的一面，景色優美，山上巨石奇詭，泉水丁冬。有土壤的地方，長了幾萬株百年以上的蒼松翠柏，四季常青。從山腳到山頂，盛產山楂、酸棗，還有蒼朮、丹參、柴胡等多種中草藥，生長繁茂。數不清的山花，爛漫怒放，俯拾皆是，點綴得山間道路生機盎然，植被遠遠好於其他山頭。小寶他們就讀的馬寨小學，一到了春季，老師們組織學生旅遊，就要帶上乾糧，爬這一座山頭。這是孩子們的盛大節日，一路上，唧唧喳喳、奔跑跳躍的孩子們，###異常，歡快無比，吃著乾糧，喝著泉水，登石爬樹，無視老師們不斷的怒喝。到了山頂，站在山巔，孩子們就會突然肅靜，用一雙雙好奇的眼睛，飽覽祖國壯美的山河，體驗出生命的珍貴，不知不覺間萌生出遠大的志向。

老一輩人傳說，這座山頂上曾經多次出現過佛光，很有些靈氣。又傳說張三丰在上面修煉過數載，老百姓就因此給這座山起了個響亮的名字叫祖師頂。祖師頂上邊蓋了一座祖師廟，用泥巴塑了祖師爺，還有財神、送子娘娘等幾個生產生活離不開的神仙。有幾個道士，常年住在上邊修煉，擺設道場，抽籤打卦，收集香客們的捐贈俸賜。附近有一些虔誠的婦女，時不時地也到山上，陪著這幾個道士修煉。住上一段時日，面色紅潤，神清氣爽。每逢初一、十五，附近的信男善女們，都要去上香。所以，這裡的香火曾經有過鼎盛時期。上邊的香火鼎盛了，劉八爺父親的香房自然生意很旺。

做香的原料，主要是用榆樹皮當做黏合劑，再用沉香木粉、柏樹木粉、辛夷、香附子、蒼朮等當做香味劑，火硝當做助燃劑。把這些東西分別研磨成面，按一定比例把各種料混合，拌成一定溼度，反覆碾軋，這種混合物就黏結起來。透過簡單機械擠壓成條狀，再用手工擀成香棍棍兒。用刀截成一定長短，晾乾扎把。磨香粉用的是大石碾，一匹騾子整天在碾盤的碾道里轉悠。這種碾的碾盤是石頭，碾磙當然也是石頭。不同的是，這種碾盤和碾磙都不光滑，必須鍛造出深深的紋路，起到砸、搓、碾、軋的作用。如此反覆磨皺，才把做香的原料磨成粉劑，再用硝水混合碾軋成油泥一樣的香坯。

解放後，不時興迷信了，好逸惡勞的道士們沒了蹤跡。劉八爺家的香坊沒了市場，石碾也失去了碾香料的作用。透過石匠的重新改鍛，變成了普通的石碾，鄰居們用來軋紅薯幹、碾苞谷。後來，馬寨三隊開了油坊，劉八爺二十塊錢把石碾賣給了三隊。三隊請來的做油師傅，把這盤石碾改造成了碾芝麻子的油碾。

油碾、炒鍋和打油床，是開油坊必用的裝置。

油匠們先是在大鐵鍋裡把芝麻子炒熟。炒芝麻子是個技術活兒，火不能太旺，鍋內必須用油鏟不停地翻動，芝麻子炒得以發黃偏黑為最好，這種狀態出油率最高。這些炒熟的芝麻子，放在油碾上磙軋。剛開始時，芝麻子是鬆散的，不多久，就變成了近似油泥的片片兒。這些油片片兒，還要放