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“是的，我家是廚藝世家，我爸爸有個心願，希望我能成為董老前輩那樣的世界級名廚，所以給我起得名字就和董老前輩同音不同字，我一直很刻苦，但是廚藝這東西，不止有廚，還得有藝，我就是在藝上還差得很多，所以在業界沒有任何名氣。”董振享很謙虛。

“謙虛使人進步，你早晚會超越自我，登峰造極的，衝你這份精神，賞，五千，其他各位大廚，一律賞三千，算是我和你們的見面禮。”崔上標把腳從餐桌上挪下來，坐端正了道：“上標有一事有求各位，你們都看見眼前的滿漢全席了嗎，這是出自於你們之手，我有個小小要求，不，小小的請求，請求各位在三天之內，把每道菜改良，改良成色香味形四俱全的好菜，我打算在咱們酒店推出特色菜系，菜系名已經取好，就叫“滿漢全席之各自為佔”，佔是佔有的佔，就是讓來這裡品嚐美食的客人一看咱們菜譜，對某道菜品就產生佔為己有的意念，你們懂我的意思嗎？”

“懂，懂懂懂懂。”大廚們聽到封賞，先是高興，然後聽到要改良菜品，個個摩拳擦掌，之前做菜，因為崔唐朝對他們總是指手畫腳兇巴巴，還不按合同的約定及時還給他們的押金，所以他們誰也不賣出十分的力氣來做菜，如今，看著這個新老闆行為做派不咋像個正經人，但是這說話倒頭頭是道，尤其是封賞大方，敢不賣力氣幹活，對不住良心哇。

林芳菲笑吟吟地走過來，躬身道：“少爺，要不讓大廚們露幾手絕活，讓你高興高興。”

崔上標一聽，興致大發：“嗷，還有這節目，行，好，上，我看看他們的技藝是不是真的配得起頭上那頂帽子的高度。”想到要去看喂鳥的事兒，崔上標又說：“這樣吧，我來點幾位，其他人以後再露。”

林芳菲抬頭朝著各位大廚道：“上標少爺要欽點你們中的幾位，露幾手絕活，點到誰誰就出列準備。”說完，回頭對崔上標微笑著道：“少爺，咱們開始？”

“好，你你你你你你。”崔上標不按個頭不按長相，隨機地點出六位。

六位大廚諾了一聲出列，廚師長一擺手，從上菜的側門推進來放著菜板的長條車，廚具和一些廚藝材料放在菜板上，廚師長問崔上標：“少爺，您看是單個表演，還是一組一組地來。”

崔上標急著要去看喂鳥，讓一起來。

六個廚師走到菜板前，專心致志表演廚藝絕活。

廚師一，在不超過兩分鐘內，用大號菜刀把一根粗大胡蘿蔔雕成了一隻振翅的金鳳凰，把一根白蘿蔔雕成了一條騰雲駕霧的銀龍，龍鳳呈祥，栩栩如生。

廚師二，玩的是面活，把拉麵抻得如絲如縷，一根不斷不說，他竟然甩起來當跳繩，連著跳了十下，拉麵不沾地，不碰腳，還是一根不斷。

廚師三，玩得是顛勺，開火，油入鍋，放料放菜，鍋上的虛火熊熊，菜開始顛起來，那高度絕對能到一米高，而且不掉一粒菜，不濺一滴油，沒個十五年以上的顛功，真的做不到。

廚師四，剔魚骨，橫豎橫，豎橫豎，幾刀下去，刀尖扎住魚頭，往上一挑，一架魚骨完整呈現，庖丁解牛穿越到現代有木有。

廚師五，展示刀功，從口袋裡取出一塊黃綢子，矇住雙眼，把刀從背後伸到菜板上，只聽得頻率極快的切肉聲，一條裡脊肉，瞬間切好，隨意拎起一片，都是薄如書紙。

廚師六，設定了一點懸念，隨手從盆裡拎起一塊五花肉，先是把一個吹起來的氣球放在釘子板上，把五花肉放在氣球上切，切成條狀後，他讓推小車的小夥子脫了工作服，貓腰下去，露出光脊背，廚師把肉放在小夥子後背上開始剁餃子餡，刀起刀落，一片刀光刀影中，眾人全屏住呼吸。切好後，廚師六把剁好的餃子餡，用手搓著讓大家看，比絞肉機絞得還細，然後，用抹布把小夥子後背