第313章 保證每頓飯都能吃上肉(第1/2 頁)

歡迎宴十分豐盛，倒並不是菜有多少，而是量大管飽。80年代的部隊裡，陸軍戰士們的伙食並沒有多好，基本上都是素菜，多以土豆，胡蘿蔔，白菜為主，一個禮拜能吃上兩回肉就算不錯了。

所以王大山做的全是肉菜，有爆炒鹿肉、梅菜扣肉、尖椒臘肉、手把羊肉、紅燜豬肉、辣子雞肉、醋溜肉段、鍋包肉、糖醋大排、酸菜白肉等等。

一共十四個人吃飯，都是部隊裡出來的大小夥子，飯量絕對是讓人放心的。所以他做的菜全都特別實在，每一盤子都能頂普通人家三盤子的量，還搭配了兩個素菜，一個油炸花生米拌黃瓜，還有一個蘸醬菜拼盤。

菜還在鍋裡，香味已經飄了出來，就有戰士來到廚房，殷切的詢問是否需要要幫忙？還說他在部隊裡經常去炊事班幫廚。

來的戰士是阿雲嘎，這位藏族小夥名字的漢語意思就是電閃雷鳴，也可以理解為閃電奔雷。

看著他一臉青澀的表情，王大山感慨部隊真是一座象牙塔，一點也沒有把戰士們的性格磨的圓潤。

王大山知道阿雲嘎什麼意思，他掀開鍋蓋，從鍋裡舀出一塊羊肉，遞給阿雲嘎，對他說道：“不需要你幫忙，不過既然來了，就幫我嚐嚐味。”

阿雲嘎有些不好意思，但渴望的眼神還是出賣了他。推辭了兩下，他還是接過了肉，吹了吹熱氣，然後迫不及待的咬了一大口，還沒有嚥下就豎起了大拇指。用含糊不清的聲音說道：“太好吃了，真棒，鹹淡剛合適。”

王大山看著他呵呵的笑著，心中說不出的滿足。

王大山問道：“阿雲嘎，你家在哪裡？家裡還有什麼人嗎？怎麼會來這裡當兵呢？”

阿雲嘎說道：“我家在山南，距離拉薩不遠，家裡還有阿爸阿媽，兩個弟弟妹妹。家裡太窮了，才出來當兵的。當兵就想留在外面掙錢，給弟弟妹妹上學。”

王大山點點頭，說道：“阿雲嘎，好好幹，放心好了，肯定能掙到錢的。”

阿雲嘎有些不好意思的說道：“來之前部隊領導找我談話，跟我說把我推薦給了你，讓我退伍後跟著你幹，原本我還有些不情願的。那時候，我更想著退伍後分配到公家單位裡。是首長跟我做了工作，我才同意的。

可是來到您這裡，就在剛才，我相信了，相信跟著您一定能掙到錢的，一定能讓我阿爸阿媽生活的更好。

您能一下子做那麼多的肉，能讓我們吃的那麼好，說明你很大方，在我們藏族裡，大方的人都是好人，也是守信用的。”

王大山聽了哈哈大笑。但笑的同時，他也突然意識到一個問題，那就是，這些可愛的戰士們，他們之所以會選擇來跟著王大山幹，可能不是內心中的第一選擇。

要麼是領導做了工作，礙於情面才來王大山這裡。要麼就是家裡條件不好，急需賺錢可又不能留在省城。在這種情況下，必須要打消這些戰士的疑慮，讓他們從心底認識到跟著自己幹其實是個更好的選擇，只有這樣，才能讓他們安心的好好幹下去。

想了一下，王大山有了主意。

他對阿雲嘎說道：“來，阿雲嘎，菜好了，幫我把這些菜端出去，咱們開飯了。”

來回幾趟，菜都端到了院子裡，擺到了大桌子上。桌子很大，坐十四個人沒什麼太大問題。

見菜好了，王正風招呼大家上桌，一群人互相謙讓著坐下，李紅軍又拿出了兩箱白山大麴，擰開幾瓶，給大家倒上。

戰士們看著一桌菜，滿是期待的表情，就連小洪也不例外。他是吃過王大山做的飯的，很是讓他念念不忘。

所以王大山也沒有廢話，甚至連第一杯酒都沒有提，只是說了一句話：“先吃，吃完再喝！誰都不興客氣，吃飽吃好再喝好。”