第16章 國恨家仇(第1/3 頁)

三人回到家。

莫凡讓王二柱自己去安置床。

張盛殺魚、切蔥、打雞蛋。

按照莫凡的吩咐做完，張盛又被打發去弄酸菜。

莫凡則把魚的大刺去掉，只有細刺的部分切成片，又放鹽和雞蛋清醃製。

接著把剩下的魚骨砍成小塊。

待一切準備就緒。

莫凡起鍋燒油，放鹽和薑片，加水放酸菜，等水開了，下魚片，再次煮開，馬上起鍋。

然後把八角生薑放進油鍋裡爆炒一陣，又把配料撈出來。

剩下的油全部淋在盛酸菜魚的盆裡，一道簡化的大唐版酸菜魚就新鮮出爐了。

接著，莫凡又做第二道菜，打兩枚雞蛋，加鹽，攪拌均勻，又和魚骨一起攪拌，然後放油鍋裡炸。

待到表面金黃時出鍋。第二道菜也做好了。

之後又是一道紅燒排骨、一道炒青菜，大功告成。

待到酉時一刻，張順一人一馬的身影出現在大路上。

莫靈很快就發現了。

一溜煙的跑過去迎張順，張順連忙勒停馬，抱起莫靈。

莫靈摟著張順的脖子說：“二舅，今晚我們吃魚。”

“二舅今天沒有買魚哦。”張順輕聲說。

“哥哥今天抓了好多魚，有大魚，還有小魚。”

莫靈稚聲稚氣的說。

“那靈兒想不想吃魚啊？”張順逗莫靈。

“哥哥已經做好了，好香，好香哦！”

莫靈用誇張的語氣說。

待到張順抱著莫靈進到院子裡。

一桌子的飯菜已經擺好。貴叔一家人也都過來就坐。

一桌菜吃得眾人大呼過癮。

王二柱更是吃得滿嘴流油，毫無形象可言。

等到張貴一家離開。

張順才問莫凡：“小凡，酸菜魚是怎麼做的，怎麼沒有腥味還那麼好吃？”

莫凡暗笑，你從來沒有吃過，當然覺得好吃，要是被我現代的那幾個朋友吃了，不被噴死才怪。

“二舅，這道菜的做法等會我告訴你，你先不要告訴三位老闆，待到合適的時候再拿出來推出新菜品。”

莫凡想了想說道。

張順滿口應下。

莫凡又說：“二舅，咱們家房子只有兩間，現在又多了一口人，太擠了。要不要把房子拆了重修吧？”

張順沉思良久，用老成持重的口吻說：“小凡，你還小，有些事情不懂。咱們這十里八鄉的鄉親們苦啊！”

又沉默一陣，張順傷感的說：“我們萬昌縣離邊界只有幾十里路。”

“突厥狗賊每到秋天就會來‘打草谷’，燒殺搶掠、無惡不作。”

“你建好了瓦房，突厥狗賊第一個衝進你家去搶，找不到東西就把屋子燒了。”

“你說建房子有用嗎？唉，你姥姥、姥爺就是被他們殺死的。”

說著說著就要哭出聲來。

“你們為什麼不躲到縣城？”

莫凡也頗為傷感的問。

“唉！那時縣城已經人滿為患，又鬧奸細，縣老爺就下令封城，只是叫城外的百姓到山裡躲避。”

張順嘆口氣，低聲說。

“那一年，萬昌縣城下，很多進不了城的鄉親都被殺死在城外。”

“沒辦法啊，兩條腿怎麼跑得過四條腿？四千多人被殺死在城外，屍橫遍野啊！”

張順說著就低聲哭泣起來。

“後來怎麼樣了？”

“後來突厥狗賊攻不下縣城就撤兵了。城外屍首兩天才埋完。”

張順仍然心有餘悸。

“