第205章 過年前夕處理(第1/2 頁)

“二河和小剛的豬，有沒有說約了什麼時候過來收啊？”莫大成把那髒了的番薯酒，倒給豬欄裡的野豬喝。

酒也是糧食釀造的，這樣不會浪費了。

“養豬場的人來看過，說到時來人帶走。”莫三江說。

是他們之前賣大野公豬時那個豬倌過來看的豬。

不止院子裡三隻都要了，還有大生叔家那兩隻。

村裡人養的野豬差不多，都是準備過年前賣，對方都代表養豬場檢查過後收了。

這樣看來，收那麼多野豬，養豬場未來是有大計劃啊。

國家實施的“菜碟”專案，豬肉多是以長白豬為主，估計養豬場想用野豬跟長白豬中和一下吧。

長白豬雖然是瘦肉型，長肉快，但是野豬肉在嶺南賣得更貴，養的好也很有賺頭。

算了，不想別人的事了，反正以後他們也不養豬。

不是，他們是不是把養在村長家，那野母豬和野母豬生的豬崽子忘記了？

他們沒忘，不過現在那金額對比炸雞店，覺得不值得他們記掛心上而已。

沒雜事了。

那就開始說正事了。

莫三江問莫大成:“你知不知道莫小天和他弟弟下班後，還再繼續去夜市擺攤？”

莫大成聞言有點欣喜:“哦，他們那麼勤快啊？”

不錯，不錯，那不是能賺很多錢了？

沒想到他們這麼有頭腦啊！

莫三江微笑:“他們拿著門市收檔時餘下的材料，去夜市賣麻辣燙和炸串。”

“哦，我們的麻辣燙在夜市也好賣啊？”莫大成還以為他們是去夜市推銷。

“小川發現他們下班後，把門市剩下的調料和湯底拉去夜市擺攤賣。那個菜式他們是自己串，賣得錢入他們自己口袋。”

這樣啊。

莫大成摸摸下巴，好像也沒有什麼大問題啊。

反正他們門店隔夜的東西都要丟棄，他們兩兄弟廢物利用，花費自己的時間把它賣了，變廢為寶而已。

莫三江發現他還未理解其中的重要性，開始給他捏碎了說:“雖然我們門店不要了的東西給他們無所謂。但是他們現在是拿去擺攤，還跟我們門店一樣都是做炸串和麻辣燙。”

他看見莫大成還是一副無所謂的表情，心裡嘆氣，還是閱歷少了。

“我們門店現在生意這麼好，是因為外面暫時沒有同樣賣的炸串和麻辣燙。如果有了別的店賣同樣的食物，那樣我們就有了競爭對手。”

“但是小天他們都是下班後再去賣，而且夜市我們也沒有門店在那裡，應該問題不大吧。”莫大成還是覺得沒什麼衝突。

“嗯，我問過小川和小剛他們，大家努力忙了一天，下班都已經精疲力盡了，哪裡還有精力再去兼職？那表明什麼？”

他停了一下，繼續說:“表明他們正常工作留有餘力，表明他們有異心，想自立門戶。”

這，就跟上次一樣，沒有盡心盡力為門店忙活。

莫大成理解。

莫三江接著說:“這裡問題已經很明顯了吧？還有，他們私下拿門店的準備倒的廚餘垃圾，配上他們自己串的串串。如果有客人吃出問題來，也只會說我們門店的東西有問題。因為他們本身就是在我們門店做，是我們門店的人，這風險咱們承擔得起嗎？”

如果熟客在夜市遇見，那就是打著他們炸雞店的招牌啊。

門店一樣賣的，夜市也有得賣，無形中也做成競爭。

如果以後他們擴大來做，連炸雞都上了，以夜市那麼低廉的租金，他們炸雞店真的只能靠品牌了。

莫三江停下來喝了杯水。

記憶中自己長到