第45章 三角鋤(第1/2 頁)

沒辦法，秋娘只好拿錢去集上買了點豚肉，好在，豚肉便宜，沒花多少錢… 回到家，秋娘正想像往常那樣煮了吃，就看見天幕上出現了豬肉的做法： 【五花肉切大塊，下入熱鍋中煎至金黃，翻面煎出多餘油脂。煎好的五花肉放入砂鍋中，多煎幾塊，多餘的豬油倒入豬油罐。 鍋中留點底油，煎個虎皮雞蛋、虎皮青椒就可以了。同樣倒入砂鍋裡， 撈出裝盤備用。冰糖倒入鍋中，用最小火炒化冰糖，攪拌中看到起黃泡泡，倒入熱水，這樣炒出的糖色不會發苦。 倒入到砂鍋裡， 蔥、薑片、八角、香葉、桂皮、生抽、老抽、啤酒、開水，蓋上蓋子燜煮40分鐘……】 池娘子看見天幕上出現的做法，趕忙去灶火上跟著一起做。 池娘子：“這虎皮青椒是什麼？不管了，加點青菜吧。雞蛋有，多加幾個，正好農忙，補一補。” 池娘子從罐子裡掏出來珍藏好久的糖，放到鍋裡翻炒，把東西倒進鍋里加水燉。 池娘子發現好幾種香料都沒有：“香葉？啤酒是什麼？不管了，不放了……” 燉在鍋裡，池娘子的兒子就蹲在地上流口水：“娘…好香…想吃……” 池娘子哄著孩子道：“還沒好呢，去地裡叫你爹和爺爺奶奶回來吃飯……” 池娘子廚房的味道跑出去，引得眾人道：“這誰家煮肉了……好香啊…是池大郎家的吧！什麼日子啊，竟然捨得吃肉了？” 眾人圍在池娘子家門口，池大郎回來一看，嚇了一跳，趕忙往家裡跑，到跟前發現眾人臉上帶著笑才放下心來：“你們不回家吃飯，圍我家門口乾什麼？” 鄉親們調侃道：“大郎啊，什麼日子呀？你家竟然割肉了？” 池大郎才注意到一股股香味從自家廚房飄出來：“我家？…怎麼，農忙還不行吃肉補補？” 有個女人道：“你家娘子手藝可真好，這肉的香味傳的村裡都是呢…” 池大郎：“嫂子手藝也不錯呢…散了散了，剛嚇我一跳，以為家裡出什麼事了呢？” 村裡的這些人還有人問：“大郎，哪天讓你娘子出來教教我們唄…” “是啊，教教我們唄，可不能吃獨食…” 池大郎：“嫂子先買上肉再說…” 池大郎看著人散了，腦子裡疑惑往裡走：“什麼時候有這手藝了…嗯…真香！” 池娘子：“回來了？爹和娘呢？” 池大郎：“和寶兒在後面呢，今兒怎麼做肉了？” 池娘子：“寶兒看見天幕上的肉，非要鬧著吃，我想著，農忙還要好久，吃點肉也正好補一補。” 正說著，一家人都回來了，婆婆問道：“做什麼了，這麼香！” 池娘子又解釋了一遍：“正好農忙，做點肉給爹孃補一補身子，正好天幕上有豚肉的做法，我就試試看，沒成想，這麼香…” …… 和池娘子一家吃上肉的還有今天和朱元璋在茶館的一些人。想到中午吃的飯，雖然天還早著呢，也還是讓人出去買了肉做。 就這樣，這幾天天幕都是賣豬肉，豬肉的做法影片播放。 剛開始只有幾個人跟著做，慢慢的，飯館、大戶人家都學著做一做呢！ 各個朝代一時間興起了吃豬肉大潮，就是秦漢兩朝可惜，好多料都沒有，但是這種做法也比以前只能炙肉香…秦漢也終於吃上了除炙肉外的其他做法的肉… 各時空，一時間，農戶紛紛開始養起了豬…… 池娘子家也養了幾頭，不過重點是池娘子練了一手炒豬肉的好廚藝。村裡紛紛傳開了，剛開始還有人酸她說饞嘴貨，後來有戶人家辦席，知道池娘子的廚藝，特意邀請她去掌勺… 就這樣，有了開始，一傳十，十傳百，慢慢的，不僅是村裡，十里八鄉的，誰家辦大席都紛紛來找池娘子掌勺，池娘子家生活也漸漸好了起來。 村裡有人可後悔了，當初嫌買肉費錢，就沒跟著天幕學，現在想起來，後悔的直拍大腿，不過這都是後話了…… 這幾天秋秋刷的豬肉影片，可算是喚醒了各時空眾人，跟著天幕學習的心。 這天，天幕照常開啟，第一個影片就引起了關注…… 【30件為農民設計的工具，件件都實用的很…… 第30件，專門為開地發明的三角鋤頭……】