第170章 劉老師，我家裡的果酒可以喝了……(第1/3 頁)

周麟細心地審視著，確保所有的食材都已準備就緒。

他的目光先落在那些已經處理過的食材上。

百合的潔白與，蘆根的嫩綠相互映襯，宛如一幅清新的畫卷。

銀耳則像一朵朵盛開的花朵，柔軟而飽滿，顯然已經被提前泡發得恰到好處。

緊接著。

周麟的視線又移向了另外一些食材。

紅棗的深紅、枇杷乾的金黃以及枸杞的鮮紅，交織在一起，構成了一幅色彩豐富的畫面。

這些都是廚房幾人提前泡好的，現在它們已經吸足了水分，等待著接下來的烹飪過程。

“在泡發這些食材時，大家一定要記住，要用溫水來泡。”周麟面對鏡頭說道。

他充滿了對細節的注重，和對食材的尊重。

只有用對了方法，才能最大程度地保留食材的營養，讓最終的成品更加美味。

“其實，做小吊梨湯的過程真的非常簡單，大家只需要按照步驟來，很快就能掌握。”

周麟微笑著說，言語中透露出他對烹飪的自信。

他站在幼兒園專用的大電鍋旁，輕輕按下開關，開始燒水。

周麟提醒道：“大家要注意，不要用鐵鍋燉，家裡自己做的話，電飯鍋或者燉鍋都是可以的。”

周麟有條不紊地將泡發好的百合、蘆根、銀耳，以及紅棗、枇杷乾和枸杞一一加入鍋中。

這些食材在水中輕輕浮動，在訴說著即將到來的美味故事。

“熬煮的過程雖然比較長，但這也是小吊梨湯美味的關鍵所在。”周麟解釋道。

“它需要慢慢地熬煮，讓食材的精華充分釋放，融入到湯中，這個過程大約需要一個多小時，希望大家能夠耐心等待。”

他的話語中充滿了期待，在向在場的每一個人，傳達著烹飪的樂趣。

周麟說完，去處理中飯所需要的食材。

一個多小時後。

周麟站在電飯鍋旁，他的眼神專注。

輕輕開啟調料盒，取出適量的冰糖和鹽，加入電飯鍋中。

隨著冰糖和鹽的融入，鍋中的湯水被賦予了新的生命力，開始輕輕翻騰。

此時。

電飯鍋裡的湯水，已經變得極其濃郁。

它散發著一種獨特的甜香，這種香氣讓人感受到了，秋天的味道。

梨的香甜如同清泉般甘甜，紅棗的香甜則帶著一絲絲的暖意，再加上其他食材的香氣，它們交織在一起，演奏著一首美妙的交響曲。

這香味在空氣中瀰漫開來，令人垂涎三尺。

芳姨嚥了咽口水說道：“周大廚，這小吊梨湯，已經做好了嗎？”

周麟的洋溢著和煦的笑容，他輕輕搖了搖頭：“還沒呢，大家稍安勿躁。”

“這鍋小吊梨湯，還需要繼續熬煮，熬到早點的時間，才是最佳的品嚐時機。”

“只有這樣，梨的甘甜、湯的醇厚，以及各種調料的香氣，才能完美地融合在一起，呈現出最完美的味道。”

餘建國聽到這裡，不禁笑出聲來。

他望向一旁的芳姨，打趣道：“芳姨啊，你這可真是等不及了，你看你這饞樣，周大廚的手藝可是厲害的，任憑誰看了，都忍不住想要馬上嘗上一口。”

芳姨聽到餘建國的話，也不以為意。

她笑了笑，然後感嘆道：“是啊，周大廚的手藝，那可是沒得說的，我最近剛好有點咳嗽，這小吊梨湯可是潤肺止咳的好東西，我早就想喝了，可惜啊！我這雙手，雖然也能做飯，但比起周大廚來，那可就差遠了。”

嚴嬸在一旁聽得認真，她點了點頭，表示贊同：“是啊，看了周大廚做小吊