第43章 秋收開始了(第1/2 頁)

秋收這日，天際出現白邊，林家人也早早地起床了。

村子裡也漸漸熱鬧起來，家家戶戶都開始忙碌起來，準備迎接這重要的時刻。有的人家在院子裡晾曬收割的工具，有的在煮早飯，還有的在餵養家裡的牲畜。

林家的份地位於村子的北邊，包含兩畝上等地，五畝中等地，剩下的都是下等地。

旱地的產量相對較低，山地的產量最低，而開荒分的地便是旱地。產量低的地，稅收標準也最低。

林老爺子和林山福、林山財三人帶著鐮刀、鋤頭等工具，踏著露水，來到了水田邊。他們脫下鞋子，捲起褲腿，踏入水中。

前幾日，林老爺子就特意來檢視過，他發現他們家的稻穗還是比村裡的其他人家要飽滿一些。從去年起，家裡的地就是這種情況。

不過，他並不敢表現得太高興，以免引起別人的嫉妒。大家過著緊巴巴的日子，誰家的收成好，都可能成為別人議論的焦點。況且還不知道明年什麼情況，有些產量也是一年好一年壞。

林老爺子揮舞著鐮刀，一片片稻子應聲倒下。林山福緊隨其後，動作十分麻利，收割速度與他相當。林山財忍受著手心的灼熱感，咬咬牙，揮動鐮刀。速度顯然落後另外兩人，但比起他之前偷懶的時候，也進步很大了。

林老太將稻子一把把地抓在手中，輕輕地抖了抖，去除多餘的雜質，將其理順，擺放整齊。李茹的手指靈活地在稻子間穿梭，用一根細長的草繩，將它們捆成一束束。

隨著年紀的增長，林高文的身板也越來越結實。他輕鬆地扛起一摞稻子，搬運到指定的地方。

稻子的莖稈和葉子都非常鋒利，他們幾人的手指、手掌和手腕等部位時常被稻葉割破，留下細小的傷痕。

此時，王梅霜也被林老爺子安排去幫王家收稻子。等林家和王家收完後，再一起去幫李家。

原本李家打算僱幾個村裡人去收稻子，就不麻煩他們了。但林老爺子知道後，直接拍板決定，李家只有十畝地，大家忙活一天也就差不多了，何必花這冤枉錢。

秋收這幾天的飯食在林高月的強烈要求下，由每天的兩頓變成了三頓，而且晚飯都是一大碗白米混合著粟米。

灶房裡，林秀正在揉著自然發酵好的面。

由於古代沒有酵母粉，可以自然發酵，不過時間較長，一般要提前一天就進行發酵。或者使用酵子、酵糟，酵子是由黃酒糟、醋糟等發酵後產生的，酵糟是用酒糟、醋糟等發酵後產生的。

在林高月的指導下，她將麵粉和水充分混合在一起，不停地揉動，形成了一個光滑的麵糰。林高月一邊說話，一邊看著火，及時添柴。

隨著水溫的升高，蒸汽瀰漫。林秀將揉好的麵糰分成一個個小劑子，再用手掌壓扁，接著用擀麵杖將它們擀成薄薄的圓形。

林秀小心地將麵糰放置於蒸籠中，隨後將蒸籠壘起來，放入鐵鍋之內，再蓋上鍋蓋。

與此同時，“砰砰砰”的幾聲敲門聲，突兀地響起。

林雪正坐在屋子裡，藉著窗外的陽光，一針一線地縫改著嫁衣。指尖在布料上翻轉，走過的針腳細緻入微。

聽到敲門聲，她停下手中的活，將針放進繡花筐裡。疊好嫁衣後，起身推開門，朝著灶房的方向瞟了一眼，徑直走向院子。

林雪開啟院門，正要詢問來者何人。她剛一抬眼，便愣在了原地。

來者是一位身著淡黃色布衣的女子，頭髮盤起，插著幾根的銀釵。此人竟是她前未婚夫趙正的妹妹，也是她往日的閨中密友，趙小翠。

那雙帶著薄繭的手扶住木門，微微顫動。她盯著這熟悉的面孔，眼神中由驚愕轉為怒火。目光落在那頭上的銀釵上時，更是悲憤交加。