第一百二十二章(第2/2 頁)

一言難盡，那是麥子了只脫了硬殼，帶著粗皮一起磨粉，之後又加穀子，穀子裡還要加一些雜七雜八的底價值雜糧。

主打的就是量要多，不能把人的嘴養刁了，既改善伙食的同時又不放過任何一個浪費的機會，磨出來的東西好吃與否不要緊，正確的還是一個省字。

所以後世有了玉米，有了棒子粉，聽起來棒子粉應該是玉米粉的意思，畢竟玉米棒子玉米棒子的叫著。

棒子粉是玉米粉無可厚非，實則不然，棒子粉主料是玉米不假，但裡面還摻雜了一些其它糧食。

棒子粉字面上很有趣，在王浩看來字面有幾種意思，玉米個頭大像個木頭棒子。粉，還有搗碎意思，代表的是一種粗糲粗俗不夠精細的意思。

也就是說棒子粉在理論上還是雜麵良粗糧，玉米粒上有一層表皮影響口感，給玉米脫皮會流失一部分，所以在沒有工業化和有吃不完的儲備糧前提下，一切都會在浪費前面被簡潔化。

當然了後世糧食種類相對比較豐富，經過精心配比出來的雜麵糧遠遠比純玉米麵味道還要好，所以窮苦普通百姓還是存在著簡樸不浪費的習慣。

只吃純麥白麵粉那是大家大業的大戶人家才能吃了，普通農戶也這麼幹那就是造孽了。

所以在唐宋這樣的朝代，普通農戶想造孽的吃一頓純麥面的後果可想而知，可能是接下來很久都要吃不飽，要餓肚子了。

畢竟，產出，稅負後，留給自家的糧食基本都是穀子糜子豆子這樣價值底的雜糧，即使用雜糧繳稅，價值底的可憐實在是不划算，只能用麥子一類的好糧繳稅。

留著不值錢的雜糧自己食用，所以農戶想吃麥子就要，糴，糶，一個是入，一個是出，出售手中的糧再去購買麥子中間會損耗一部分利益，所以正經過日子人沒有這樣乾的，會被人當笑柄拿來做典型。

所以以前磨出來粗糧的棒子粉，會有較硬的粗皮吞嚥時還會有辣嗓子之感，就是這樣粗陋的吃食，小孩子們還是欣喜歡躍的不行，吃飽了還要揣兜裡拿著當零食吃，物產的匱乏與稀缺王浩表示無能為力，他還只是個孩子！

現在王浩身邊的這些大小夥伴們就對明天中午饅頭餅子表現出了極大的期待。

敲定了回來晚了就讓二伯孃做飯，生怕李曼反悔，王浩趕緊去找二伯孃。

說出來意，是囑託晚飯的事兒。

二伯孃一聽此話，看王浩有點臉紅不好意思的樣，就帶上了些責怪：“你這孩子孩子咋還跟二伯孃客氣，一家人，二伯孃多做些你們回來一起吃就是了。”