第15部分(第1/5 頁)

眾人齊望向那大鍋碎末，聽許軒一說，還真的像極了餃子餡料！

黃頗急忙勺點來吃，目光微微一變，驚喜道：“口感很軟綿，入口即化，就算是熬過湯頭，味道也沒有太淡，反而有些像是在吃那鮮魚湯麵了。”

其他人都跟著勺點來吃，真的如同黃頗所說，味道相當不錯，非但不是殘渣，而是製作餃子的餡料！

“只要懂得利用，沒有什麼會是廢物。其實說是一道菜，也能算是兩道菜，分別是湯麵和餃子，跟之前的主打菜一樣，只是現在才做餃子而已。口感上，比起那清鮮餃子稍微好些。可以說是，一道菜，兩種吃法！”

許軒解釋道：“包這個餃子，並不需要什麼考究，跟平常一樣，由於香味沒有散完，至少稍微蒸一下，便能吃了，畢竟這些都是熟食了。香味上不會有太多的減少，加上之前我們已經宣傳了出去，必定會有人來購買！”

“許大哥，你，你真是個天才jiān商！本來魚鮮湯麵應該把這些肉末加進去的，卻保留了下來，做成餃子！這簡直就是一份菜，賺兩份錢啊！”秦風揮舞著拳頭，目光中全是崇拜之意。

本來就是一道菜的食材，分作兩樣來賣，的確算是個jiān商了，只是沒想到秦風說的如此直白。

“別胡說！”秦夢臉一紅，跟許軒道歉道：“許大哥，對不起，小風他不是有意的。”

清雨也是捂著小嘴笑了起來，周圍的人也跟著笑了起來，仔細一想，還真的如此。一下子，這裡的氣氛都變得輕鬆起來。

第三十二章　前往集市

看到大家都低聲笑了起來，許軒輕咳一聲，曉是他活了幾千年，都覺得有些不好意思起來。

“這個是一個關係，本來這比試就是需要賺取利潤的，但是把肉末加入進去的話，在湯頭裡頭就散開了，賣相上就不是很好看了。”許軒解釋了一番。

賺錢是必要的，開酒樓本來就是來賺錢的，難道是免費提供不成？不過真如許軒所說，由於都化掉了，要是放入湯麵中就會散開，到時候變得很難看，就像是不少雜質浮在上面。

雖說香味是最好的賣相，但太難看的話，也不去吃啊！

“那你們就開始包餃子吧，就叫做魚鮮餃子，數量就定為十個吧，價格算一顆靈晶一碟。”許軒示意清雨跟自己一起離開，同時說道：“我們現在就先去採購食材，這些餃子只是暫時xìng的，吃完後就沒有了。”

當他們才剛想前往進食材的地方時，韶華樓那邊已經爆出了驚歎的聲音，吸引了許軒的注意。

“我們過去看看吧。”許軒也不等清雨回答，直接走向韶華樓的攤位。

稍微擠進去一點，許軒就能看到一張張盤子上，只是擺著六七片基本相同的肉片，在這圓形盤子擺成一圈，在中間處擺著一小碟醬料，用作蘸醬用。這碟肉片還散發出淡淡的寒氣，看起來肉sè鮮紅很是新鮮！

“原來是普通的生肉蘸料，保持了肉的鮮嫩，配以醬料的話，味道也能登上一個層次。”許軒打量了下這道菜，看起來是簡單了點，不過這種吃法經常有，只要肉質夠嫩，夠新鮮，那麼這樣吃完全沒有問題。

尤其是在這炎熱的天氣，冰冰涼涼的肉片，味道又是不錯，肯定能引起很多人購買了品嚐了。許軒沒有去品嚐，就感覺到這道菜味道絕對不錯了。

不過就算是沒有什麼賣相，光是華成那魔器冰魄刀，也是一種賣相了。衝著這個魔器廚具，都想來品嚐一下了。

這時華成把刀遞給了旁邊的人，面帶微笑看著眾多食客，不過並不能掩飾他臉上的蒼白。很明顯是用了這把冰魄刀後，消耗實在是太大，導致他臉sè發白，但是數量已經做了不少，起碼有上百人的份量！

光是這幾片