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隨後的日子，山上的橄欖熟了一些，杜偉銘上山採橄欖。地裡的菜也要施肥、澆水。等橄欖採回來，又忙著做橄欖菜、甜澤橄欖。每天的生活忙碌也充實。橄欖菜做成後又託村長幫他去賣給天香樓了，這次他做的稍微多一些，一共賣了300文。村長囑咐他千萬不要告訴別人他賣了這麼多錢，一定要把錢藏好。杜偉銘應了。同時託村長下次再幫他買一些陶罐，家裡的也不多了。

張木匠把他要的東西做好了，2張櫃子，一張杜偉銘放在了房間裡，一張放在了廚房。幾個箱子也都放在房間裡。中間屋子擺上了新的桌子和板凳，張木匠還給他做了一個大木桶，估計是村長關照的，這下洗澡有地方洗了。還有一些薄的木板，和幾個木製的小箱子和新的木勺、湯勺什麼的。張木匠真的是很仔細，幾乎所有的用的著的都幫他弄了。那塊厚實的木板是張木匠和村長一起幫忙幫過去放在廁所那的，村長也順便參觀了一下杜偉銘的廁所，覺得非常不錯，說是回家後也要照著搭一個。原來村裡都是挖個土坑，大家蹲上面的，小孩什麼的其實去茅廁大人都得陪著，有個下雨天什麼的就只能淋雨了。杜偉銘那個廁所連屋頂都用竹子圍上了，而且蚊蟲什麼也少了很多。杜偉銘這個廁所在一段時間內就被推廣開了，村子裡家家戶戶都弄上了那個新式廁所。大家看到杜偉銘就更和藹了，這個是後話了。

杜偉銘拿了50文錢給張木匠，張木匠推辭了一下，在村長的勸說下接了下來，笑呵呵的離開了。望著嶄新的傢俱，杜偉銘總算有點家的感覺了。在他的努力下，這個家一點一點的改變著，這是他的勞動成果啊。

9、橄欖油、橄欖皂

山上的橄欖迎來了豐收的季節，杜偉銘因此也變的更加的忙碌了。幾乎每天都要上山採橄欖，採回來的橄欖，一小部分做了橄欖菜和甜澤橄欖，準備賣給天香樓。杜偉銘看著家裡的大堆橄欖犯了難，這麼多，一時三刻也吃不完，壞了可就浪費了。

杜偉銘想到了可以用橄欖來榨油，那不就是橄欖油了嗎，這可比豬油強多了，作為一個現代人，豬油是真的吃不太習慣。對於怎麼榨油，杜偉銘只有一個大概的概念，他大學主修的是化學，對於這個有著理論知識，但是實踐卻沒有，算了，試試唄。

先把橄欖挑選出果實大、色澤好的，簡單清洗後去核，放在屋外晾曬。這道工序用了他幾天的時間，等橄欖幾乎摸上去沒什麼水分了，就將橄欖切碎，切得如同綠豆大小，然後先放進鍋裡進行翻炒，這個其實很講究功夫，因為火不能太大，當然小了也不行，然後要不停的翻炒，並且要翻炒均勻，防止炒焦或外焦裡生。等這個工序完成，杜偉銘把果實放進了他用材料做成的一個高溫加熱蒸餾裝置，因為材料有限，所以杜偉銘不能肯定這樣是不是能出油。當油從管口滴下的時候，杜偉銘大呼著跳了起來。總算成功了。可是因為機器比較簡陋，所以出油量不高，大約十斤橄欖能榨出兩斤左右的油，剩下的橄欖渣，杜偉銘決定二次加工，又榨了一次，這次更少了，大

約只有一斤的樣子。杜偉銘把兩次的橄欖油分開擺放，一個是初榨油，另外一個只能叫精榨了。

當天晚上杜偉銘就用橄欖油給自己做了菜，吃著那香噴噴的菜，杜偉銘真的是快落淚了。這可是真正的純天然、無汙染、特級油啊。隨後的日子杜偉銘就是每天在榨油，後來家裡的陶罐不夠用了，杜偉銘還特地去了平福鎮一次，買了一批做工比較精細的罐子，還有定製了一批用陶瓷做的小瓶子，這個比陶罐貴多了，5文錢一個，杜偉銘心裡計劃著要怎麼把這些橄欖油推銷出去。記得以前姐姐太忙上火的時候，臉色老是會長痘痘，後來她的一個追求者送了一瓶XXX品牌的橄欖油給她，效果很不錯。痘痘沒多久就退下去了，臉上也沒什麼痕跡，據說那個牌子就是用的高階橄欖